Zmiany klimatu prowadzące do wzrostu temperatury i zmniejszenia ilości opadów mają bezpośredni wpływ na zmniejszenie produkcji rolnej.
Susza to coraz poważniejsze zagrożenie dla polskiej gospodarki. 13 województw zmaga się z jej skutkami, co przekłada się na znaczne straty w rolnictwie. Szczególnie dotknięte są regiony północno-wschodnie, gdzie rolnicy mogą stracić nawet 20% plonów. Zmiany klimatu prowadzące do wzrostu temperatury i zmniejszenia ilości opadów mają bezpośredni wpływ na zmniejszenie produkcji rolnej i w konsekwencji podnoszą ceny żywności. Niewystarczająca retencja wody i niskie zasoby wodne dodatkowo pogarszają sytuację.