Bar mleczny w dawnej stołówce akademickiej na ul. Słowackiego 57 funkcjonuje już kilka miesięcy ciesząc się dużym zainteresowaniem mieszkańców Raciborza i okolic. Każdy może tu zjeść tani i dobry obiad.
Niektórzy wciąż myślą, że bar mleczny przy ul. Słowackiego to lokal tylko dla studentów. Nic bardziej mylnego. Bar jest otwarty dla każdego klienta i każdy może tu zjeść tani i dobry obiad. Dobry dlatego, że zarówno właściciele, jak i pracownicy dbają o wzorową jakość posiłków, szczególny nacisk kładąc na ich świeżość. Prawdopodobnie jest to jedyny lokal gastronomiczny w mieście, w którym codzienne menu sporządzanie jest z wielu surowców zakupionych tego samego dnia; jest to lokal, do którego mięso dowożone jest codziennie przez stałego dostawcę, co pozwala uniknąć magazynowania tego nietrwałego surowca dzięki czemu w barze mlecznym przy ul. Słowackiego 57 zawsze są świeże posiłki.
Tani dlatego, że sprzedawana w nim duża ilość posiłków pozwala na stosowanie niskiej marży gastronomicznej. Tani również dlatego, że gospodarna produkcja, ograniczająca straty pozwala utrzymywać najniższe w Raciborzu ceny posiłków. Najlepiej jednak niech przemówią same ceny: duża porcja pierogów ruskich 10 szt.- 5,35 zł, kotlet schabowy – 6,00 zł, duży placek po węgiersku – 8,50 zł, naleśnik z serem – 1,75zł, porcja ziemniaków – 1,25zł, kompot – 0,75 zł, porcja zupy waha się od 2 do 2,50 zł. Tak skonstruowane menu pozwala spokojnie na zakupienie dwudaniowego obiadu w cenie już od 7,00 zł, co stanowi ewenement w skali naszego miasta.
Ale to nie wszystkie atuty Baru Mlecznego przy ul. Słowackiego 57. Stali klienci podkreślają czystość w jakiej utrzymywany jest lokal. Prosty i przyjemny wystrój sprzyja spokojnemu spożywaniu posiłków, a bogata lista bardzo tanich napojów gorących i zimnych wzbogaca ofertę stołówki. Wciąż niewiele osób ma świadomość, że można tu zjeść kilka rodzajów smacznych śniadań, bo lokal czynny jest już od godziny 10-tej. Mamy już stałych klientów, którzy przychodzą do nas na śniadanie i obiad. Warto podkreślić raz jeszcze, że Bar Mleczny w dawnej stołówce akademickiej przy ul. Słowackiego 57 jest dostępny dla każdego.
/artykuł sponsorowany/
No, do zdjecia zdjęto te nie zawsze czyste ceraty ze stołów, które nie zachęcają do jedzenia. Wiele do życzenia pozostawia też forma „rzucania” na talerz potraw. Trochę więcej dbałości o estetykę pozwoli na podniesienie standatu, a to przełoży sie na większą ilość zadowolonych klientów. Drobiazgi składają się na ogólny stan, więc zadbać o nie powinni bardziej. Mam nadzieję, że ilość nabywców nie spowoduje obniżenia jakości podawanych posiłków, jakości smakowej, a zadbanie jeszcze o jakość podania spowoduje. że będzie to bar, który będziemy chętnie odwiedzać.
Są nierówni, choc ostatnio poprawił się czas oczekiwania na jedzenie. Korzystam, bo tanie i naprawdę smaczne posiłki. Do poprawy obsługa i tak jak napisała Elka jakość podania. Ja korzystam często, bo mam blisko po pracy. W sumie warto polecić. Cena rewelacja.