Bar mleczny w dawnej stołówce akademickiej na ul. Słowackiego 57 funkcjonuje już kilka miesięcy ciesząc się dużym zainteresowaniem mieszkańców Raciborza i okolic. Każdy może tu zjeść tani i dobry obiad.
Niektórzy wciąż myślą, że bar mleczny przy ul. Słowackiego to lokal tylko dla studentów. Nic bardziej mylnego. Bar jest otwarty dla każdego klienta i każdy może tu zjeść tani i dobry obiad. Dobry dlatego, że zarówno właściciele, jak i pracownicy dbają o wzorową jakość posiłków, szczególny nacisk kładąc na ich świeżość. Prawdopodobnie jest to jedyny lokal gastronomiczny w mieście, w którym codzienne menu sporządzanie jest z wielu surowców zakupionych tego samego dnia; jest to lokal, do którego mięso dowożone jest codziennie przez stałego dostawcę, co pozwala uniknąć magazynowania tego nietrwałego surowca dzięki czemu w barze mlecznym przy ul. Słowackiego 57 zawsze są świeże posiłki.
Tani dlatego, że sprzedawana w nim duża ilość posiłków pozwala na stosowanie niskiej marży gastronomicznej. Tani również dlatego, że gospodarna produkcja, ograniczająca straty pozwala utrzymywać najniższe w Raciborzu ceny posiłków. Najlepiej jednak niech przemówią same ceny: duża porcja pierogów ruskich 10 szt.- 5,35 zł, kotlet schabowy – 6,00 zł, duży placek po węgiersku – 8,50 zł, naleśnik z serem – 1,75zł, porcja ziemniaków – 1,25zł, kompot – 0,75 zł, porcja zupy waha się od 2 do 2,50 zł. Tak skonstruowane menu pozwala spokojnie na zakupienie dwudaniowego obiadu w cenie już od 7,00 zł, co stanowi ewenement w skali naszego miasta.
Ale to nie wszystkie atuty Baru Mlecznego przy ul. Słowackiego 57. Stali klienci podkreślają czystość w jakiej utrzymywany jest lokal. Prosty i przyjemny wystrój sprzyja spokojnemu spożywaniu posiłków, a bogata lista bardzo tanich napojów gorących i zimnych wzbogaca ofertę stołówki. Wciąż niewiele osób ma świadomość, że można tu zjeść kilka rodzajów smacznych śniadań, bo lokal czynny jest już od godziny 10-tej. Mamy już stałych klientów, którzy przychodzą do nas na śniadanie i obiad. Warto podkreślić raz jeszcze, że Bar Mleczny w dawnej stołówce akademickiej przy ul. Słowackiego 57 jest dostępny dla każdego.
/artykuł sponsorowany/
.jpg "Remont zabytkowego spichlerza chłopskiego w Raciborzu zakończony")
No, do zdjecia zdjęto te nie zawsze czyste ceraty ze stołów, które nie zachęcają do jedzenia. Wiele do życzenia pozostawia też forma „rzucania” na talerz potraw. Trochę więcej dbałości o estetykę pozwoli na podniesienie standatu, a to przełoży sie na większą ilość zadowolonych klientów. Drobiazgi składają się na ogólny stan, więc zadbać o nie powinni bardziej. Mam nadzieję, że ilość nabywców nie spowoduje obniżenia jakości podawanych posiłków, jakości smakowej, a zadbanie jeszcze o jakość podania spowoduje. że będzie to bar, który będziemy chętnie odwiedzać.
Są nierówni, choc ostatnio poprawił się czas oczekiwania na jedzenie. Korzystam, bo tanie i naprawdę smaczne posiłki. Do poprawy obsługa i tak jak napisała Elka jakość podania. Ja korzystam często, bo mam blisko po pracy. W sumie warto polecić. Cena rewelacja.