Już wcześniej świat nauki poznał inne „naturalne zjadacze plastiku”, jednak żaden z nich nie zbliżał się do szybkości enzymu odkrytego przez naukowców niemieckiego uniwersytetu.
Zanieczyszczenie plastikiem to jeden z największych problemów obecnego świata. Naukowcy z Uniwersytetu w Lipsku odkryli „naturalny zjadacz plastiku” rekordowo szybko rozkładający to tworzywo. Nowo odkryty enzym nazwany PHL7 potrafi rozłożyć politereftalan etylenu, znany głównie pod skrótem PET, o ponad 90% w ciągu 16 godzin przy temperaturze 70°C. Cały proces jest więc skrócony nawet o kilkadziesiąt tysięcy razy.
– Enzym odkryty w Lipsku może wnieść istotny wkład w tworzenie alternatywnych, energooszczędnych procesów recyklingu tworzyw sztucznych – stwierdził mikrobiolog Wolfgang Zimmermann, współautor odkrycia.