
W chińskim Shenzhen 70% zużytego oleju zasila miejskie autobusy, a w Japonii olej jest przekształcany w biopaliwa lotnicze.
Każdego dnia miliony litrów zużytego oleju kuchennego trafiają do śmieci lub kanalizacji, przyczyniając się do zatkania rur. Niewłaściwa utylizacja oleju prowadzi też do skażenia skażenia wód powierzchniowych i podziemnych, obumierania fauny i flory, zanieczyszczenia gleby i narażania zdrowia publicznego. Tymczasem to cenny surowiec, który może zostać poddany recyklingowi i wykorzystany m.in. do produkcji biopaliw, mydeł czy dodatków do pasz dla zwierząt.