Właściciele punktów gastronomicznych zostaną zobligowani do udostępniania ketchupu, musztardy, majonezu czy śmietanki do kawy w dozownikach wielokrotnego użytku.
Od 12 sierpnia na terenie całej Unii Europejskiej wejdzie w życie zakaz używania jednorazowych plastikowych opakowań na sosy czy śmietanki. Zmiana ta wynika z unijnego rozporządzenia PPWR i obejmie restauracje, bary, kawiarnie i hotele. Zgodnie z nowymi wytycznymi klienci spożywający posiłki na miejscu będą korzystać z produktów w dozownikach lub wspólnych pojemnikach wielokrotnego użytku. Celem regulacji jest ochrona środowiska poprzez eliminację drobnych odpadów plastikowych, które są trudne do przetworzenia. Zakaz nie będzie jednak dotyczył zamówień realizowanych na wynos i dostaw do domu, gdzie opakowania jednorazowe pozostaną dozwolone.
Środowisko, jakość życia, ekologia
.jpg "Gastronomię")
