Konkurs Kulinarny Osób Niepełnosprawnych w Raciborzu [ZDJĘCIA]

0
IV Konkurs Kulinarny Osób Niepełnosprawnych w Raciborzu
IV Konkurs Kulinarny Osób Niepełnosprawnych w Raciborzu

W konkursie kulinarnym wzięli udział przedstawiciele DPS Złota Jesień, Warsztatów Terapii Zajęciowej, DPS św. Notburgii oraz Iskierki. Wśród uczestników dominowały panie, ale nie zabrakło też panów.

26 listopada w dziennym Domu Pomocy Społecznej w Raciborzu odbył się konkurs kulinarny pt. „Dynia w centrum uwagi”. W konkursie kulinarnym wzięli udział przedstawiciele DPS Złota Jesień, Warsztatów Terapii Zajęciowej, DPS św. Notburgii oraz Iskierki. Wśród uczestników dominowały panie, ale nie zabrakło też panów.

- reklama -

Konkurs cieszy się dużą popularnością i budzi wielkie emocje wśród uczestników, co roku sposób podania potraw i wygląd kucharzy jest na najwyższym poziomie. Potraw przygotowanych w konkursie nie powstydziłaby się żadna restauracja.

Przygotowywaniu potraw przyglądał się Aleksander Drost, reprezentant kuchni Pracowni Smaku Orso z Knurowa. Doświadczony kucharz przyznaje, że dynia jest warzywem niedocenianym, ale na szczęście na nowo odkrywanym w polskiej kuchni, ponieważ jest bardzo zdrowa i jak udowodnili uczestnicy konkursu, daje wiele możliwości jej podania. Generalnie przepisów jest tyle, ile osób je wykonujących. Zawodowemu kucharzowi imponowała organizacja pracy uczestników.

W tym roku wygrała drużyna gospodarzy ze swoja zupą dyniową, drugie miejsce zajęły Warsztaty Terapii Zajęciowej, a trzecie miejsce ex-aequo raciborskie Domy Pomocy Społecznej.

Konkurs „Dynia w centrum uwagi” był czwartą edycją kulinarnych zmagań organizowanych w Dziennym Domu Opieki Społecznej Iskierka w Raciborzu. Konkurs był objęty patronatem Prezydenta Miasta Raciborza oraz Starosty Raciborskiego. Nagrody ufundowała również właścicielka restauracji Pracownia Smaku Orso. W konkursie chodzi przede wszystkim o zabawę i aktywizację osób starszych i niepełnosprawnych. Podstawowy cel konkursu, czyli dobrą zabawę, udało się osiągnąć, o czym zaświadczają poniższe zdjęcia.

fot. UM Racibórz
oprac. /kp/

- reklama -

Ogłoszenia PLUSYdlaBIZNESUWięcej ogłoszeń branżowych >>

KOMENTARZE

Please enter your comment!
zapoznałem się z regulaminem
Please enter your name here