Chodzi o Serek zakopiański Światowid z gór. W jednej z pięciu prób partii serka wykryto bakterie Listeria monocytogenes. Spożycie żywności zanieczyszczonej bakterią może prowadzić do choroby zwanej listeriozą.
Główny Inspektorat Sanitarny poinformował o wycofaniu jednej partii Serka zakopiańskiego Światowid z gór 200g ze względu na wykrycie obecności bakterii Listeria monocytogenes. Wykryto je w jednej z pięciu prób partii Serka zakopiańskiego poddanej urzędowej kontroli żywności.
Spożycie żywności zanieczyszczonej Listeria monocytogenes może prowadzić do choroby zwanej listeriozą. Listerioza stanowi zagrożenie głównie dla kobiet w ciąży, noworodków i osób z obniżoną odpornością. Jej czynnikiem etiologicznym jest Listeria monocytogenes. Bakterie Listeria wydalane są z kałem zakażonych zwierząt. Są one szeroko rozpowszechnione w środowisku, a ogniska zatruć pokarmowych przez nie wywoływane są rejestrowane na całym świecie – czytamy w opisie choroby na stronie GIS.
Szczegóły dotyczące produktu:
Serek zakopiański Światowid z gór 200g
Numer partii / Data minimalnej trwałości: 14.07.2020
Wyprodukowano dla: Jeronimo Martins Polska S.A., ul. Żniwna 5, 62-410 Kostrzyn
Wyprodukowano przez: SM MLEKOVITA, ul. Ludowa 122, 18-200 Wysokie Mazowieckie, Podhalański Zakład Produkcyjny w Zakopanem.”’
SM Mlekovita oraz Jeronimo Martins Polska rozpoczęły procedurę wycofania z obrotu handlowego powyższej partii sera.
Zalecenia dla konsumentów
GIS apeluje do konsumentów, aby sprawdzić czy posiadają partię produktu objętego komunikatem. Produktu z tej partii nie należy spożywać.
/GIS oprac. c/
Środowisko, jakość życia, ekologia
