
Czytelnik Portalu raciborz.com.pl zastanawia się nad właściwym kolorem tzw. modrej kapusty. Jest ona niebieska czy czerwona?- pyta. Zobacz, co mówi Prof. Jan Miodek.
Anna Burek: Panie Profesorze, jaki kolor kryje się pod określeniem modry?
Prof. Jan Miodek: Ta modro kapusta jest na Górnym Śląsku określeniem kapusty nie tej zielonej. Już nie wchodzę w to, czy to idzie bardziej w lila, fiolet czy bardziej w czerwień, ale to jest po prostu wszystko modro kapusta. Modry to jest niebieski w wielu gwarach i to takie dychotomiczne rozróżnienie kapusty na Śląsku wygląda tak: kapusta zielona i kapusta modro. A tej modrości są różne stopnie intensywności. Ja za słabo znam się na kolorach od strony chemiczno-fizycznej, ale fiolet to jest niebieskość plus coś tam. Rzeczywiście często mam na talerzu z roladą kapustę, która jest czasem bardzo taka niebieska, a czasem taka biskupia, czyli intensywnie fioletowa, a też się mówi modra. Powiedziałbym, że tak się rozwija agrotechnika, że mnie się ta niebieskość jeśli idzie o kolor kapusty, kojarzy z dzieciństwem. Dzisiaj na talerzu mam coś, co modre w tradycyjnym znaczeniu nie jest, to jest już raczej bardziej różowo-fioletowe.

Specjalnie dla raciborzan, prof. Jan Miodek odpowiada na nurtujące ich pytania. Co tydzień, profesor na łamach portalu wyjaśnia jedno z zagadnień nadesłanych przez Czytelników.
Pytania do profesora można przesyłać na adres [email protected], w tytule wiadomości wpisując: Jan Miodek.
/ab/
—————–
Portal raciborz.com.pl i Gazeta Informator polecają:
Słownik polsko@polski z Miodkiem
Słownik polsko@polski z Miodkiem. Rozmowy profesora Jana Miodka o języku polskim z telewidzami z kraju i ze świata to jeden z ciekawszych poradników językowych dostępnych na rynku, który ze względu na atrakcyjny układ treści i bogactwo ilustracji w przyjazny i zabawny sposób uczy, jak poprawnie posługiwać się językiem polskim i jak nie wpaść w gramatyczne, ortograficzne, stylistyczne, a nawet fonetyczne pułapki. Książka stanowi zapis rozmów Profesora Jana Miodka o polszczyźnie prowadzonych z telewidzami z kraju i z całego świata.
Więcej informacji o słowniku szukaj na stronie internetowej wydawnictwa MARINA.




![Ogólnopolski konkurs „Opowieści z Narnii” rozstrzygnięty w bibliotece [ZDJĘCIA] Ogólnopolski konkurs „Opowieści z Narnii” rozstrzygnięty w bibliotece](https://raciborz.com.pl/wp-content/uploads/2026/03/konkurs-plastyczny-opowiesci-z-narnii-biblioteka.jpg)

![Raciborskie Dni Urody odbyły się po raz dziesiąty [ZDJĘCIA]](https://raciborz.com.pl/wp-content/uploads/2026/03/Raciborskie-Dni-Urody.jpg)
![Kryminały po śląsku w raciborskiej bibliotece. Spotkanie z Marcinem Szewczykiem [ZDJĘCIA] Kryminały po śląsku w raciborskiej bibliotece. Spotkanie z Marcinem Szewczykiem](https://raciborz.com.pl/wp-content/uploads/2026/03/marcin-szewczyk-pszow-biblioteka-raciborz.jpg)



![Seniorzy z Raciborza uczą się ratować życie [ZDJĘCIA] Seniorzy z Raciborza uczą się ratować życie](https://raciborz.com.pl/wp-content/uploads/2026/03/pierwsza-pomoc-raciborz.jpg)
![Samorządy uczniowskie z raciborskich szkół spotkały się w Urban Labie [ZDJĘCIA] Samorządy uczniowskie z raciborskich szkół spotkały się w Urban Labie](https://raciborz.com.pl/wp-content/uploads/2026/03/III-Raciborskie-Forum-Samorzadow-Uczniowskich.jpg)


![I Powiatowy Konkurs Polonistyczny „Polonistyczny Olimp” w ZSO nr 1 [ZDJĘCIA] I Powiatowy Konkurs Polonistyczny „Polonistyczny Olimp” w ZSO nr 1](https://raciborz.com.pl/wp-content/uploads/2026/03/polonistyczny-olimp-48-218x150.jpg)
![Protesty nie zatrzymały wycinki. Lipy zniknęły z cmentarza przy ul. Głubczyckiej [ZDJĘCIA]](https://raciborz.com.pl/wp-content/uploads/2026/03/lipy-cmentarz-glubczycka.jpg)







Warto popatrzyć na inne jezyki słowiańskie gdzie modry oznacza niebieski. Zagadka rozwiązana. 🙂