Najmocniej staniały artykuły tłuszczowe. To efekt obfitych zbiorów rzepaku i słonecznika w 2023 r. w Polsce, część trafiła też do Polski z Ukrainy.
W maju najmocniej podrożały słodycze i desery – o 12,9% w ciągu roku. W górę poszły ceny produktów z trzynastu kategorii, natomiast potaniały z czterech. Najmocniej w ujęciu rocznym zmalały ceny artykułów tłuszczowych – o 10%. Zdaniem ekspertów codzienne zakupy ogólnie nadal będą drożeć. – Nie można dusić cen i inwestować we wzrost sprzedaży i produkcji w nieskończoność. W końcu staje się to nieopłacalne, tym bardziej że wiosna oznacza atrakcyjną podaż na rynki lokalne, których koszty operacyjne dla firm są niższe. Podobnie spadają koszty produkcji – tłumaczy dr Andrzej Maria Faliński.
Rynek pracy, edukacja, depopulacja
